Sega chokladrutor
Jag hittade detta recept på ett forum. Det är Madde som har lagt upp receptet och det är hennes kommentar på slutet. Tack!
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1½ dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1½ tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- Smörj och bröa en ugnsform med måtten 20x25 cm
- Smält smöret på svag värme
- Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta smöret
- Blanda mjölet med kakao, vaniljsocker och bakpulver
- Rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten
- Häll smeten i formen och grädda i 35 min i 150 gr C
Knaprig yta, sega i mitten. Ätes med fördel dagen efter bakning, men man kan äta dem direkt också 